Salad "Ufudu" nge inkukhu kanye apula: iresiphi, isithombe, ama-calories

Namuhla, salads engavamile akusiyona into entsha. Thina sesinomkhuba yokuthi ukubunjwa yabo - akugcini nje laziwe kubo bonke imifino ngakho abilisiwe namasoseji, kodwa futhi zonke izinhlobo zezithako angavamile. Nokho, ukunambitha hhayi wonke umuntu akulona ngempela ukuxubana evamile imikhiqizo. Futhi ngezinye izikhathi ufuna into efana futhi elula, kodwa ngesikhathi esifanayo akayena ngempela evamile. Lapha nje ukusiza "Ufudu" isaladi. Izingxenye zalo okuningi kunokujwayelekile ukuze uthole ukudla kwethu, ngakho uzoba ukunambitha ngokoqobo wonke umuntu, futhi lokho design ithatha enhle Ingaphandle kuzovumela ke ukuhambisa isidlo hhayi kuphela empilweni yansuku zonke, kodwa futhi etafuleni samaholide. Believe me, umnikazi Ngeke babe namahloni!

Salad "Ufudu" inkukhu kanye apula - isidlo ezanelisayo ngokwanele ukuze zondliwe futhi njengoba ukudla okulula, futhi njengoba isidlo ehlukene, unezela kuphela Baguette noma isinkwa. Ngaphezu kwalokho, ukubunjwa yayo kungaba nhlobonhlobo ngokungeza lezi noma nezinye izithako. Into kuphela okudingeka sikukhumbule ukuthi iyiphi "Ufudu" iresiphi isaladi (yenkukhu kanye apula njengendlela Classic noma ukuhluka yalo) kusikisela ukuba khona ngoqwembe izingxenye ezine saziso. Lokhu inyama yenkukhu, ushizi, amaqanda kanye apula, lona wamuva okungcono oluhlaza. Kuzo zonke ezinye izici, kuhlanganise ne sigqoka, umnikazi ungazama njengoba isifuna. Kodwa ngaphambi kokuba sihambe ukukhuluma kanjani isaladi, "Ufudu" nge inkukhu nama-apula, kufanele sikhuleke imibuzo embalwa ejwayelekile mayelana nomklamo walo.

Indlela yokwenza ufudu?

Lokhu isaladi kungokwalabo esigabeni ka umqulu. Kodwa kwathi ukuba ufudu, ungqimba ngamunye kudinga ekuqaleni ukusakaza ngesimo okweqanda, ngaleyo ndlela, kunjengokungathi umzimba wayo. Shona ephelele abilisiwe amaqanda, kodwa amehlo - uphizi emnyama. Ngokuqondene zempi, version zakudala esenziwe walnuts (ungathatha kubo njengoba neengcezu lonke noma izikhwebu oqoshiwe), kodwa akekho oyekayo, futhi esikhundleni sawo nezinye izithako - ezifana iminqumo, amagilebhisi. Abanye besifazane ngisho ukumboza umzimba bug ikiwi tincetu ikakhulukazi njengabantwana.

Ngokwengxenye enkulu, konke ulula. Thina ezihamba kusukela ithiyori abakuyo. Ngakho, ulungiselele isaladi "Ufudu" nge inkukhu nama-apula.

I version zakudala

Ukuze silungiselele isaladi "Ufudu" nge inkukhu kanye apula, photo ukuzwakala sethula kulesi sihloko, umnikazi kumelwe banakekele ukuthi unakho esiqandisini zingxenye ezilandelayo:

• Imilenze - 2 PC.
• Apples (mhlawumbe oluhlaza) - efanayo izingcezu ezimbili.
• Walnut - nje engamakhulu amagremu.
• Ushizi yimuphi okuqinile - kungathi izingalo ezingamakhulu amabili amagremu.
• Amaqanda - izingcezu ezinhlanu.
• Imayonnaise - 150 amagremu.
• Ama - 1 pc.

Futhi kudingeka ezimbili uphizi ka emnyama, plus Yiqiniso, usawoti. Ukuze ahlobise isidlo lapho isaladi "Ufudu" itholakala nge inkukhu nama-apula, ungathenga iklabishi Chinese. Ihamba ke siyoba isizinda esihle kakhulu cute ezidliwayo bug.

Indlela ukupheka

Drumsticks Bilisa - kumelwe! - amanzi anosawoti. Parallel ukupheka amaqanda. Emahhabhula sihlanza emva deda on a grater indawo, nje isinyathelo noshizi. Ngokwemvelo, ngoba isithako ngamunye, sebenzisa esitsheni ehlukile. Onion ekhululiwe husks, oqoshiwe. Thina ugaye namantongomane. Izikhupha nabamhlophe amaqanda amane ukukuthinta - ngokuhlukile - on a grater emihle. Inyama iyasikwa ibe yizicucwana amancane. Zonke. Isigaba wokulungiselela usuphothuliwe. "Ufudu" ungenza. Njengoba sekushiwo, ukuze isaladi ngongqimba. Ngamunye izingqimba coat ne imayonnaise. Okokuqala babeka amaprotheni, kwalandela inyama, ngemva - bow apula phezulu ngabo - ushizi, ufafaze Iqanda isikhuphasha, bese wenza igobolondo nati ochotshoziwe. Shona, njengoba kushiwo ngenhla, ingenziwa amaqanda, amehlo - kusukela uphizi. A ngezinyawo - kusukela izingcezu lonke ziyadliwa. Yilokho. It uhlala kuphela bathele isaladi nge imayonnaise, kufanele ibekwe okungenani amahora ambalwa esiqandisini okuyiwona.

"Ufudu" nge asithena

Ngakho sabuka nendlela isaladi, "Ufudu" nge inkukhu nama-apula. Asithena, lokhu dish akusho lempangweni, ngakho zama ulinge futhi ukwethula lolu isithako indlela yokwakheka "bug". Futhi esikhundleni anyanisi oluhlaza, namathanga - umucu. inyama emhlophe nje kangcono nge asithena futhi anyanisi oluhlaza ngeke ziphazamise, futhi kungabonakali ukugcizelela ukunambitheka lo duo okumnandi. Ngakho Stocking:

• Umucu kuritsy- ngokwanele 2 izicucu.
• Amaqanda e inani izingcezu ezine.
• Ushizi - azungeze 100
• Asithena - 100 g
• Nuts - 100 igramu.
• U-anyanisi - kuphela ugodo encane.
• Iphakethe of imayonnaise.

Ukupheka

Ngokuvamile, inqubo ukulungiselela kuyafana nalokho okuchazwe version zakudala. Ngakho ukuphinda, mhlawumbe, ngeke. Ngokuphathelene ukulandelana izingqimba, kunjengoba kulandela: amaprotheni, umucu, anyanisi, apula, amaqanda izikhupha, ushizi, asithena. Top yakha igobolondo walnuts, okuyinto, ngoba elikhangayo okukhulu, kungenziwa ehlotshiswe emapheshana ezondile asithena, okwenza ekhanda nasemilenzeni. Salad "Ufudu" nge inkukhu nama-apula, ingasebenza modified ngenxa anyanisi oluhlaza, asithena kanye umucu ngomumo. Siyakwamukela etafuleni!

Salad "Ufudu" nge inkukhu ngibhema futhi apula

Ngakho, siyaqhubeka uzizamele. Ake sizame ukwenza isaladi ayikhona evamile, kodwa inkukhu ngabhema. Kunengqondo trifle, kodwa ukunambitheka lokhu dish kuyoba zihluke kakhulu, ikakhulukazi njengoba sifaka ngaphezulu kanye ukhukhamba, futhi esikhundleni ukuthatha amalikhi oluhlaza. olugciniwe:

• inkukhu ngabhema - thatha 400 g
• Amaqanda - izingcezu ezinhlanu.
• Solid (yanoma yimuphi ezihlukahlukene) ushizi - 150 g
• Pickles - 4 izingcezu.
• Leek - 1 pc. ngokwanele.
• Walnuts - mayelana 150 g
• imayonnaise Khanyisa.

indlela kulungiselelwa

Inkukhu kanye ukhukhamba usike njengoba fake ngangokunokwenzeka, ushizi, amaqanda, njengoba ezimweni langaphambilini, deda on a grater (engajulile). Nuts kufanele ugaye in a blender. Ngokuqondene amalikhi, bese usika ke thinly kakhulu. Indishi lokuqala kakhulu engase aklonyeliswe namahlamvu ulethisi, okuyinto kakade phezu ngeke babeke isaladi, futhi, yebo, izingqimba, ungakhohlwa fluff ngamunye imayonnaise. Okokuqala - inkukhu (uhhafu), khona-ke umnsalo, ngemva amaqanda, ukhukhamba bese uphinda isikhukhukazi, ekupheleni - ushizi walnuts. On the igobolondo ubuhle zingathola imayonnaise anezikhala ukuthi kuza inhloko, it waphinda wenze amaqanda, unyawo esifanayo - kusukela nati.

Zingaki kilojoule?

Yiqiniso, labo asetshenziselwa ngubani ukuqala ekuseni yakho nge silinganiso angafaneli isaladi "Ufudu" nge inkukhu kanye apula. Calorie kuye naphezu, ngokuvamile, izingxenye wezokudla, impela high. eyikhulu amagremu ke (kule nguqulo classical) iqukethe mayelana 250 kcal. Ngokwengxenye enkulu, kungasiko. Ikakhulukazi uma ungenawo ahileleke ukumuncwa Kulokhu Culinary. Ngaphezu kwalokho, isaladi zingenziwa kancane okunomsoco, ikhalori esikhundleni kakhulu ingxenye - imayonnaise - amafutha yogurt. Yebo, ukunambitheka lolu shintsho oluncane, kodwa ngeke kuze kuthinteke futhi ubukhulu okhalweni. Futhi-ke, labo zisetshenziselwa ucabanga kwalokho ngamunye isisindo igremu, kungcono ukwenza isaladi injalo elula, it is nje usebenzisa inkukhu, apula eliluhlaza, amaqanda noshizi. Ngezinye izikhathi ungenza isaladi nge asithena, khona lapho, ngokulinganisela, yebo, ngeke kuthinte imingcele ukuma. Njengoba for inyama ngibhema, khona-ke kungcono ziwushiye.