Indlela ubungoma esimweni ukholifulawa ebusika: zindlela ezilula

Cishe akukho muntu kudingeka ziqiniseke e izinzuzo ukholifulawa. Kuyinto ecebile amaprotheni, amaminerali namavithamini. Namuhla, kuwo thina esingazilungisa ngayo emakhulwini izitsha esihlwabusayo futhi unempilo. Ukholifulawa ukunikeza njengendlela yokudla izingane kuqala bese Kunconywa abantu abanezifo yokusetshenziswa pheshana emathunjini. lapha kuphela isizini eRussia emaphakathi lokhu yemifino sifushane kakhulu, futhi ugcine kukusha akusebenzi ekhaya. Ngakho-ke, abaningi abanesifiso umbuzo ukholifulawa kungenziwa simisiwe noma cha?

Yebo, lokhu kungenzeka. Ngesikhathi esifanayo kahle ukuze alondoloze hhayi kuphela zonke izakhiwo zabo ewusizo, kodwa ngeke bahlale ifomu yayo yasekuqaleni. Kodwa ukuze uthole it, udinga ukwazi imithetho ezilula ezimbalwa mayelana nendlela iqhwa ukholifulawa ebusika. Futhi udinga ukuqala ukukhethwa iklabishi efanelekayo. Bafanele ezimhlophe, okungenaphutha. Ngaphambi kokuthi uqale ukumisa ukholifulawa, kubalulekile yini ukuwasha noku-cwilisa emanzini anosawoti imizuzu 15-20. Kuyadingeka ukuba balahle izimbungulu engadingeki amacimbi. Futhi siqiniseke ukuba sifake ukususa amahlamvu kusuka phezulu ikhanda.

Kukhona 2 izindlela ukuthi ukumisa anemibala iklabishi ebusika: lonke noma ihlukaniswe florets. Esimweni sokuqala, lapho ingacamelisa khona ikhanda out esikhwameni efanelekayo plastic, ususe wonke emoyeni naseduze uvalwe. Susa efrijini. Kuyinto ukholifulawa kubaluleke kakhulu ezinhle ezomile yalolo ketshezi ngokweqile asihlali ngaphakathi. Lokhu kwenziwa ulenza libe esikrinini noma iphepha ithawula. Kulokhu bonke amalungiselelo kuyaqedwa.

Kodwa indlela yesibili, ngemva iklabishi wageza zezikhali ku florets, kungenzeka ukumisa noma Blanch pre ngakho. Ukuze lokhu kuyadingeka ukuba wehlise ngesihlungo nalo emanzini abilayo (ukwengeza kuwo citric acid kancane) imizuzu 5-6, bese - emakhazeni. Lokhu kuzosiza alondoloze umbala nokuma we inflorescence zinjalo. Zonke ezinye le ndlela ukuze iqhwa ukholifulawa ebusika, njengalena odlule. Ukubola inflorescence kuthreyi kude komunye nomunye, ngiyibeke efrijini. Athi iqhwa bangakwazi shift esitsheni efanelekayo.

Ukuze isitoreji ukholifulawa efrijini, ungasebenzisa Cellophane ejwayelekile noma obukhethekile uziphu izikhwama for zeqhwa. iziqukathi epulasitiki alahlwayo futhi umsebenzi omuhle. Bona zingathengwa yimuphi esitolo. Kubalulekile ukugcina nemibandela isitoreji. Amazinga efrijini kumelwe zisuke degrees -23 kuya -18. Njengoba ukholifulawa eqandisiwe ubusika kanye kuphela futhi kabusha umnkantsha ngeke kube nzima, kungcono nje kumele ihlukaniswe izingxenye oyifunayo. Kumele kube ezifana okumele asetshenziswe konke ngesikhathi esisodwa. Ngokweyame zonke lezi amaqhinga ukholifulawa zingagcinwa izinyanga ezingu-12.

Zeqhwa awugcini nje ngokusisiza ukugcina zonke amavithamini, kodwa futhi kunikeza ithuba zithokozise ukudla imifino fresh, ngisho ebusika. Futhi kangcono le njongo, eqandisiwe ukholifulawa. Ungadliwa nge kube lula futhi elula asebenze. Singasho nje abilisiwe noma steamed ukwenza amaqanda ayo ngiyocasha. It ngokuphelele sigcwalisa isobho, Casserole noma nemifino sikadali. Eningini izitsha akazange ngisho kudingeka eneqhwa. Futhi-ke, ngenxa yokuthi kungenzeka ukulungiselela sauce okumnandi izingane.