Ubhontshisi French ne amaqanda. ubhontshisi French ne iqanda ubisi. ubhontshisi French ne iqanda ushizi. ubhontshisi French ne amaqanda, ushizi, amakhowe, utamatisi kanye namakhambi

ubhontshisi French ne amaqanda - ephelele ibhulakufesi noma dinner ukukhanya. Ilungiselela "washesha" (ukulungiselela kwasekuseni kuzothatha imizuzu akukho kuka 20), futhi umphumela uba okumnandi nokwanelisayo. Lokhu dish ngempela ofanele ngisho njengoba isidlo uma ngokungazelelwe owehla ukuvakashela, futhi ukusebenzisa esitolo awunaso isikhathi noma umane ungafuni. Kulesi sihloko, uzonikezwa izinketho eziningana for ukupheka ubhontshisi: ukuba iqanda nobisi, ne iqanda ushizi, ne amaqanda, ushizi kanye amakhowe. Khetha ukunambitheka yakho, noma zama ukupheka zonke izinketho, ngamunye yayo emihle.

Ukuze izinyo elimnandi ukwethula inguqulo yokuqala: ubhontshisi French ne iqanda ubisi. Uzodinga: isinkwa lisikiwe (noma iyiphi enye, Lifanele kuleli cala, amnandi isinkwa esimhlophe raisin noma imbewu poppy), amaqanda amabili, ingilazi yobisi, isigamu inkomishi ushukela, vanilla (noma i-vanilla ushukela) namafutha ukuthosa.

Sika isinkwa skibochkami (ngoba okwakhe kungenziwa uthathe imivimbo, kodwa akunjalo mncane ukuba bangazami liphuke). Endishini ezijulile ububanzi, beat amaqanda noshukela kancane kancane engeza ubisi. Kubalulekile ukuba uhlanganise konke ngesikhathi esisodwa, ngaphandle kwalokho kuzoba nzima ukuthola mass homogeneous. Engeza i-vanilla (kungaba esikhundleni nesinamoni ngokuphelele, kodwa ukuthi okushiwoyo, ngoba i amateur).

Cwilisa induku izingcezu e ingxube okuholela futhi ethosiwe emafutheni kuze golden, kuqala uhlangothi, bese - ngakolunye.

croutons okunjalo ukuhlanganisa kahle ikhofi, ubisi, itiye , ngisho ne juice.

Eyesibili inketho: ubhontshisi French ne iqanda ushizi. Uzodinga: isinkwa lisikiwe (ungasebenzisa isinkwa isinkwa kodwa kulokhu esifanelana kangcono), amaqanda 2, isigamu ingilazi yobisi, 50 g. yashizi ushizi kanzima, usawoti namafutha ukuthosa.

Hlanganisa amaqanda nobisi. Isinkwa Chop skibochkami (ubukhulu izingcezu portioned ezintweni okhetha) ukuthi bacwilisa ku ingxube kanye ethosiwe emafutheni kuze golden ngakolunye uhlangothi. Sabe Pheqa, usawoti, ufafaze yashizi ushizi kanzima bayigubungele isivalo pan. Fry imizuzu emibili on ukushisa low.

ubhontshisi French ne iqanda ushizi ngomumo!

Inketho yesithathu mhlawumbe okunzima kakhulu, kodwa i-toast okumnandi kakhulu amaqanda, ushizi, utamatisi, amakhowe kanye namakhambi.

Ukulungisa ubhontshisi amabili uzodinga:

izingcezu ezimbili enkulu induku yokuqondisa (ububanzi ucezu 1.5-2 cm.), amaqanda amabili, ayikho neyodwa utamatisi perespevshy (kufanele kube nzima), 50 g. yashizi ushizi kanzima, omunye zubochek garlic, 50 c. mushroom (kakade ethosiwe in ibhotela futhi ukulungele-to-ukusetshenziswa), 50-60 c. imayonnaise, amakhambi oqoshiwe (iparsley anyanisi) ngoba ukufafaza usawoti kanye amafutha okupheka.

Ukulungiselela. Ngamunye ucezu induku ithathwa Midway (etholakala nge ezimbili izingcezu imbobo phakathi) futhi basakaza ungene epanini evuthayo ngamafutha. Ngokucophelela, ngamunye ngamunye, aphule amaqanda (mhlawumbe wenze lokhu ukuze isikhuphasha akuyona agelezé) futhi uthele ku "ifasitela" ka ucezu ngalunye, usawoti, amboze nge lid kanye gazinga on ukushisa low kuze phansi omnandi (mayelana ezintathu imizuzu), Pheqa gazinga ngakolunye uhlangothi. Ngenxa yalokho, toast ezimbili kumele athole iqanda phakathi. Susa bese zisakazwa ipuleti flat, basihlikihle ubhontshisi kushisa ngesandla esisodwa nesweli, ufafaze ushizi, utamatisi lisikiwe, amakhowe bese uthele imayonnaise. Fafaza namakhambi.

The elula inketho ukupheka ubhontshisi kuthatha imizuzu engaphansi kwengu eziyishumi futhi uphelele njengoba sinkhwa eshisa ekuseni nge itiye noma ikhofi. toast amabili anele ezimbili izingcezu isinkwa noma isinkwa esimhlophe (isinkwa namanje akukhetha) zubochka garlic, usawoti, 50 amagremu. yashizi ushizi kanzima, usawoti namafutha zemifino ukuthosa.

Baton (noma isinkwa) gazinga nhlangothi zombili, namanje hot deda garlic, usawoti, futhi bafafazwe ushizi vukuza.

Tricks: croutons efiselekayo Fry pan-non stick enamathela, ngabondla kakade kancane ostyvshimi.