Indlela ukupheka Umakharoni noshizi? Recipe kanye ukuhluka eziningana

izitsha Pasta manje ngokubaluleka kuthandwa. Ngaphezu kwalokho inqubo ukupheka libhekene alula nesivinini, mikhiqizo abe uhlu ezithile izakhiwo ewusizo. Ikakhulukazi, ziqukethe semali wezokudla fibre okukhuthaza ukuhoxiswa asebenzayo ukungcola kanye ubuthi. Ngaphezu kwalokho, banalo acid nenzuzo acid, i-potassium, i-phosphorus, i-calcium, okusansimbi namavithamini B kanye PP - konke lokhu kuba nomphumela omuhle ku isimiso sezinzwa, kuthuthukisa izinwele futhi isimo nail, aqede ukukhathala kungenza ngcono nemizwelo. Caveat kuphela, okuyinto Kuhle ukukhumbula lapho ukhetha pasta - mikhiqizo ewusizo zenziwa kusukela durum ukolo, bese abe umbala wemvelo segolide.

Omunye izitsha elula kakhulu futhi esihlwabusayo - kungcono Umakharoni noshizi. Indlela sokulungiselela ulula. Futhi isidlo Kwatholakala esiphundu, ungcono ubhake kuhovini. Ukudala isidlo abantu abane, izithako ezidingekayo izamba ezilandelayo:

• 300 g pasta;
• 350 amagremu of ushizi okuqinile izinhlobo;
• 2.5 izinkomishi ubisi;
• 3 wezipuni ufulawa kakolweni;
• 3 wezipuni ibhotela noma nemifino uwoyela;
• usawoti kanye pepper ukunambitha.

Ngakho, siqala ukupheka Umakharoni noshizi. Iresiphi, e isibonelo ukulandelana yayo imi kanje:

1. Okokuqala deda ushizi on a grater amaqhafuqhafu. Kungcono ukuthatha izinhlobo ezimbalwa ngenxa yalokhu isidlo kuyoba mnandi kakhulu.

2. Ngo ongaphakeme ukushisa ubisi ukufuthelana. Bese wengeza nalokho ibhotela ufulawa, ibangele ngokucophelela ingxube ngumuntu Corolla ukuze ugweme ukwakha izigaxa. Bilisa. Khona-ke ukususa ipuleti kusukela ubisi engeza usawoti (uyazikhethela - kanye pepper) kanye nengxenye yezikhulu ushizi ngaphambilini yashizi.

3. Cook pasta emanzini abilayo imizuzu 10. Bebaletha ekuzimiseleni, usebenzisa colander cwenga amanzi futhi ugeze ngamanzi pasta. Engeza ngaphambilini walungisa ushizi sauce. Zonke ukuxuba kahle.

4. heats isidlo bhaka gcoba ke ngamafutha. Beka i-ingxube ngomumo eyenziwe pasta ne sauce ufafaze lonke ushizi vukuza. Ingakapheli imizuzu engu-20-25 kuhhavini ubhake at 180 degrees.

Uma uya ukupheka Umakharoni noshizi Iresiphi Ungase futhi diversify ngokusebenzisa amaqanda. Lokhu dish ibizwa ngokuthi Casserole ka Umakharoni noshizi. Kuyinto ngokwanele ukuba izithako efanayo eziye ngaphambilini kuchazwe, ne ukwengeza amaqanda 4. Ukupheka Pasta ne iqanda ushizi, izinyathelo efanayo ngenhla. Kuphela uma pasta wasebopha, banezela, hhayi kuphela sauce ushizi, kodwa futhi amaqanda, ngaphambili washaywa ngosizo, isibonelo, ngemfoloko. Ngokuthumela Casserole etafuleni endaweni chilled kancane, ke engase aklonyeliswe ngosizo Amahlumela oluhlaza noma izingcezu utamatisi fresh.

Njengoba singabona kusukela zokupheka ngenhla ezihlongozwayo, ukudala isidlo ezanelisayo, esihlwabusayo futhi unempilo pasta ekhaya Kulula kakhulu. Ngaphezu kwalokho, uya ukupheka Umakharoni noshizi, iresiphi kungenziwa kukhethwe esekelwe esikuthandayo umsebenzisi ngamunye. Ngaphezu kwalokho, ngo-inqubo yokudala lokhu dish, ukusetshenziswa okucabangwayo ukuze amukelwe, njengoba pasta ngempela ngokuvumelanayo kuhlangene imikhiqizo eminingi.

Kubalulekile nokukhumbula ukuthi, ngokusho izazi ucwaningo, pasta bebodwa musa izinkinga ukhuluphele. Ezisithinta okhalweni slenderness angase ngokuyinhloko imikhiqizo isetshenziswa ngesikhathi esifanayo ne kubo. Ngu bona, njengomuntu Umakharoni noshizi namaqanda ukungeza, kukhona okunama-kilojoule amancane ukudla. Ngakho, kukhethwa amandla anjalo ayivumeli kuphakama njengoba isisindo okweqile lezinhlupheko enhlobonhlobo yezempilo.