I-jam ehle kakhulu evela ku-physalis: iresiphi yokupheka

I-Physalis iyisitshalo esimangalisayo esingasetshenziswa esizikhiqiza njalo ngonyaka. Isici salo sici ukuvikelwa okuthakazelisayo kwesithelo ngendlela yesembozo, okufana nesibani se-Chinese sephepha. Ungakwazi ukupheka i-jam kusuka ku-Physalis engeyona ephansi kunambitheka amajikijolo amasha. Iresiphi yalesi sidlo akuyona eyodwa. Ake sicabangele ezinye izinto zokulungiselela isitsha esinjalo.

Jamu kusuka ku- physalis. Inombolo ye- recipe 1 - elula

Akukho lutho olulula kunokulungisa lo dishi. Futhi awudingi izithako eziningi ezithandwayo. Ukulungiselela i-physalis ngale ndlela kudinga kuphela ukuba khona kwayo, ushukela namanzi kuphela. Kulula, kulungile? Amajikijolo noshukela kuyodingeka kilogram, futhi amanzi - ½ ilitha. Ngakho-ke, ake siqale ukupheka. Izithelo ze-physalis kufanele zihlanjululwe kahle ngaphansi kwamanzi, zisuse wonke ama-rootlets namaqabunga, bese ugwazwa ezindaweni ezingu-2-3 ubeke esinye isitsha sensimbi (kusukela lapho kufanele usibeke emlilweni). Esinye isiqephu kuyadingeka ukuthulula inani elifanele lamanzi futhi uthele ingxenye yeshukela. Zonke okuqukethwe kufanele zifakwe emlilweni, zilethe ngamathumba, futhi emva kwalesi mzuzu, namanje ugcine isiraphu emlilweni imizuzu engu-5. Okulandelayo, uthele izithelo ze-physalis bese ushiya okuqukethwe amahora angu-4. Emva kwalesi sikhathi, ushukela osele kufanele wengezwe epanini, bese kubalulekile ukufaka isitsha emlilweni. IJam kufanele ihanjiswe ngamathumba, bese uyigcina ngomlilo cishe imizuzu engu-10. I-jam kufanele ihlale amahora angu-8. Ngemuva kwalesi sikhathi kuzodingeka ukuthi ulethe okuqukethwe kwe-pan emuva kwamathumba futhi bese ubilisa ngamaminithi angu-15. Manje ungakwazi ukuthulula i-jam ezigodini bese uyibeka endaweni yesitoreji.

Jamu kusuka ku-physalis. Iresiphi # 2 - nelamula

Indlela yesibili yokulungiselela ifana nayo, kuphela ukufakwa kwalesi sithelo esimuncu esiphuzi kuyadingeka. Sidinga kuphela isithelo esisodwa selamula. Kumele uhlanzwe kahle, uthathe izicucu ezincane bese ufafazwa ngamanzi abilayo. Khona-ke inqwaba ewumphumela kufanele ithunyelwe epanini ngamanzi kanye noshukela ukuze ulungise isiraphu. Futhi-ke iresiphi isetshenziswa ngaphandle kwezinguquko.

Jamu kusuka ku-physalis. Iresiphi # 3 - nge-orange

Ukuze wenze le jam, uzodinga nalesi citrus elimnandi. Kudingeka ukuthi igeze futhi igayiwe (kungenzeka ngisho ne-zedra). Zonke ezinye izithako zidinga inani elifanayo njengokwenza iresiphi yokuqala. Ngakho-ke, ake siqale. Kule nguqulo, i-physlis, egcwele ushukela, kufanele ishiywe ukunika amahora angu-10-12. Uma isikhathi siphumela, udinga ukubeka lesi sici emlilweni, bese usikhipha epulazini ngokushesha nje uma sifika emathunjini. Okulandelayo, engeza i-orange ne-sinamoni yethu itanki (ngokuzikhethela). Konke kufanele kuxutshwe kahle futhi kushiyiwe usuku. Okulandelayo kuyodingeka futhi ukuletha i-jam emathunjini bese uyivumela iphinde iphelile. Manje usekulungele. Ungathelela izitsha kumathini bese uqala ukuyidla. Njengoba ungabona, kunezinketho eziningi zokupheka kusuka ku-physalis. Ngithemba ukuthi uzoyithanda le zokupheka ezilula, ongayipheka ngazo izintandokazi okumnandi. Yiba nesifiso esihle kuwe nezivakashi zakho!