Funda isaladi, "I ngaphansi kolwandle"

Ngakho namuhla sizofunda indlela isaladi , "I ngaphansi kolwandle." Kunezindlela ezihlukahlukene zokupheka kanye zokupheka ezahlukene, kodwa sisazi kuphela ngokuhle kunakho konke kwawo. Masiqale.

nge inhlanzi

Okokuqala ake sibheke indlela yakudala. Salad "ekujuleni kolwandle", iresiphi zazo manje thina uyakumbheka, kuphekwe ngokushesha futhi kalula. He is athonywe umnikazi, ngisho lowo owayephatha siqala ukufunda ukupheka. Ngakho ake baqonde indlela ukubamangaza abathandekayo ngokuvumelana isidlo. Ukuze wenze lokhu, thatha:

• amaqanda, 3 PC.
• inhlanzi, omunye ebhange (mackerel noma salmon pink emafutheni);
• kancane imayonnaise;
• nezibiliboco - 3 tbsp. l.
• crab izinti, 5 PC.
• laminaria, 200 c;
• ushizi, 50 c.

Ngakho lapho zonke izithako usunayo, ungathola ukusebenza. Okokuqala Bilisa amaqanda. Salad "I ngaphansi kolwandle", njenganoma iyiphi enye, kudinga abilisiwe abilisiwe. Uma wenza lokhu, agcobhoze amaqanda ngamanzi abandayo. Ngakho ayaphola ngokushesha, futhi ukuhlanza kubo kusuka kumasistimu asebenzayo kuyoba lula. Manje grate ushizi namaqanda. Crab izinti nquma ku cubes ezincane. Sabalalisa inyama crab endishini isaladi, ngemva sekugcwele ukuba Shredded ulwandle iklabishi. amafutha eziphezulu imayonnaise. Manje vula okusemathinini futhi bahlanganise ukuba uginindela. Ukusabalala crab izinti. Engeza phezu iqanda ochotshoziwe noshizi. Manje dweba umqhele imayonnaise uligcwalise caviar. Salad "I ngaphansi kolwandle" ilungele ukusetshenziswa. Ungakwazi ukukhonza ke etafuleni.

nge anyanisi

Kodwa retseptiki yethu akuphelelanga lapho. Kunokunye ongakwenza - "ekujuleni kolwandle" (isaladi) ngomnsalo, okuyinto ukunambitheka ukuhluka kulezi zinyanga, kodwa neze kunabayeni ngekhwalithi kuye. Ake sibone enye indlela ungakwazi ukupheka ukudla kwethu namuhla. Ngakho, ulungele:

• laminaria, 250 g.
• u-anyanisi, 1 PC.
• crab izinti, 4 nama-PC.
• inhlanzi nezibopho, 200 c;
• amaqanda, 2-3 PC.
• imayonnaise.

Ungaqala manje. Okokuqala baqonde laminaria. Uma lokho ayengazange usike, kubalulekile ukuba usike kube imivimbo mncane futhi ezincane. Khona-ke isaladi "I ngaphansi kolwandle 'kuyokuhambela okumnandi nakakhulu njengoba zisebenzisa izingcezu ezincane isimo sikuvumela. Beka iklabishi ku phansi isitsha isaladi. Manje, nquma anyanisi bese uthele amanzi abilayo. Ngemva kwalokho, babeka iklabishi phezulu futhi ibhulashi nge imayonnaise. Okulandelayo, nquma izinti crab. cubes ezincane kufanele kube okuhle. Sabalalisa emideni esitsheni isaladi. Ngalesi sikhathi, ubilise amaqanda inkukhu. Manje kuphole yezingxenye. Qoba izinhlanzi awubeka Izinduku crab. Nalapha billet uthele imayonnaise. Hlikihla phezulu amaqanda. Yilokho. Salad "ogwini" ukulungele.

Nge iklabishi Chinese

Kodwa lokhu ngeke siyeke manje. Njengoba ungase uphawule, "ekujuleni kolwandle" - isaladi, okuyinto ibhalwe nge izimila zasolwandle. Yini eyokwenzeka uma thina esikhundleni kwesigamu Beijing? Ake sibone. Ngakho Thenga kakhulu:

• crab izinti, 6 PC.
• iklabishi Chinese, 100 g.
• izimila zasolwandle, 100 g.
• u-anyanisi, 1 PC.
• ethinini, omunye embizeni;
• amaqanda inkukhu, 3-4 PC.
• imayonnaise.

Manje ungathola ukusebenza. Okokuqala Bilisa amaqanda ke cwilisa kubo ngamanzi abandayo isikhashana. Kuleli qophelo cut "pekinku" futhi ulwandle iklabishi ku straw mncane. Crab izinti uthathe cubes. Anyanisi fake usike ngangokunokwenzeka, bese uthele amanzi abilayo. Amaqanda grate. Ngaphezu kwalokho, ihlukanisa izikhupha kusukela abamhlophe. Vula ethinini cwenga zonke uketshezi embizeni. Manje sekuyisikhathi ukusakaza isaladi "I ngaphansi kolwandle." ungqimba Okokuqala - ingxube ezimbili izinhlobo amahlumela. On kubo - imayonnaise onion. Khona-ke uthele izinti crab bese wengeza imayonnaise kancane. Okulandelayo - sardine ne iqanda omhlophe. Qedela isaladi isikhuphasha futhi ungafaka isicelo ukuze etafuleni. Njengoba ubona, "ekujuleni kolwandle" - ulethisi, okuyinto has bakholelwa izinto ezihlukahlukene. Zama ngamunye wabo. Bon appétit!

izimfihlo

Kodwa zonke umpheki has izimfihlo zabo, okuyinto uyawasebenzisa ekulungiseleleni noma yimuphi dish. Ake sibone ukuthi ungabhekana kanjani uthuthukise ukunambitheka isaladi "ekujuleni kolwandle".

Lapho amanzi abilayo uthele phezu anyanisi, cwilisa ke kuviniga imizuzu engu-20 ngaphambi ukucubungula. Lokhu uzolinikela flavour esiyingqayizivele kanye ukunambitheka.

Ukuze salads akukuhle ukusebenzisa izinhlanzi ngamathambo. Amathambo ziyasuswa ngaphambi kokusebenzisa umkhiqizo wakho.

Uma ufuna ehlukahlukene ukudla kwakho, engeza yimiphi izindlela caviar abomvu noma emnyama (ngokuzikhethela okukodwa yakho). Kuyoba kusimangaze izivakashi kanye nezihlobo.

Ukuze anikeze ubukhazikhazi nakakhulu futhi okwakhe ukuze isaladi yakho, ungakwazi mix imayonnaise 2 wezipuni ukhilimu omuncu. Sithola avale ezihlwabusayo kakhulu.