Banana ujamu: izimfihlo ukupheka

Jam wenza kusukela banana lokudla okumnandi kakhulu futhi elimnandi, ngaphandle kakhulu futhi zisebenziseke. Kodwa ukuthi kwakuyilo, kubalulekile ukulandela imithetho ethile ukupheka.

Indlela ukukhetha ujamu banana?

Ukuze ujamu banana kwadingeka ukunambitheka ocebile futhi ukuthungwa obucayi kahle, kubalulekile ukukhetha isakhi esiyinhloko. Ubhanana kumele kube sezivuthiwe kodwa hhayi overripe, hhayi black, futhi eziqinile futhi ephuzi. izithelo Green ayifanele. ubungako bawo, eqinisweni, akunandaba, ukuze ukwazi ukukhetha noma iyiphi.

uhlu izithako

Ngaphambi ukufunda indlela ukupheka ujamu kusuka banana, kufanele siqonde ukuthi iyiphi izithako kufanele zifakwe ngezithako zawo. Ngakho, ukulungiswa isidingo: 1 ikhilogremu ubhanana, 600-700 amagremu ushukela, 1 inkomishi yamanzi, 1 isipuni citric acid. Yilokho.

Indlela ukupheka banana ujamu?

Manje sekuyisikhathi lokuba ubhale indlela ukwenza banana ujamu. Okulandelayo inikezwa isinyathelo enemininingwane ngesinyathelo imiyalelo.

1. Okokuqala kudingeka alungiselele ubhanana. Kufanele kube yinto yokuqala ikhasi bese usika ngakulahla nganoma iyiphi indlela, amasongo, tincetu noma cubes, akunandaba.

2. Manje udinga ukupheka isiraphu. Ukuze wenze lokhu ebhodweni kumele uthele amanzi awubeka umlilo. Ungakwazi ngokushesha uhlanganise noshukela chaza ke, ibangele njalo. Umlilo kumele kube kancane, ukuze lutho wokushiswa. Lapho Ukwakheka uqala ubilise, ungakwazi dlulelani esinyathelweni esilandelayo.

3. Manje ungakwazi pan ukusakaza ubhanana. Umlilo wabohla esiphansi kunesidingo. banana ujamu kufanele kube bubble kancane. Ngo inqubo Foam uyomenzela ngamathumba. It isuswe, ukuthi ukuvumelana kuyinto iyunifomu.

4. Jam banana ngeke sikadali cishe isigamu sehora. Kodwa uma ufuna ukuba kube uqweqwe ujamu-like, isikhathi sokupheka kumele kunyuke ngo imizuzu 15-20. Ngakho, ivolumu lokhu ukwehla. Futhi uma nakanjani ufuna ukugcina izingcezu, isikhathi inqubo ukupheka akufanele budlule amaminithi angu-20. Taste, ngasendleleni, akasoze oniwa.

6. Lapho le jam izoshintsha umbala (babe kancane pink), kungenzeka ukwengeza citric acid, Ukuqedwa ke.

5. Kulonda uzilungiselele banana, kungenzeka ukuba adle noma ukuvala ebusika. Ungakhohlwa abilayo ukuwafaka izimbiza.

Amacebo eziwusizo

Ngezansi amathiphu ambalwa ukukusiza ukupheka ujamu ephelele.

1. Uma ukhetha kanzima, ubhanana kancane angavuthiwe, ngeke liphuke phakathi ukupheka (abanye abantu bayathanda ukuzwa izingcezu). Kodwa sidinga ukuba lenyuke ngenani ushukela.

2. ubhanana akudingeki usike ukuze uthole ujamu nge eyohlobo puree ukungaguquguquki, ugaye a blender, inyama egayiwe noma grate.

3. Uma le jam engeza banana, isibonelo, amawolintshi ne ikhasi, ke uyoba ukunambitheka engavamile angavamile. Zama ukusebenzisa ezinye izithelo noma amajikijolo, ukuhlola. Kungenzeka futhi ukuba uthuthukise palatability wengeze nesinamoni, vanilla noma enye into.

It kuphela uhlala ukwengeza ukuthi ukupheka banana ujamu, wonke umuntu angakwazi, uma kuba ukuthobela imithetho ethile.