Inhliziyo yenkukhu enomsoco nenempilo. Kungakanani ukuwapheka nokuthi kanjani?

Ngokusho kwezintatheli, izinhliziyo zezinkukhu ziyasiza kakhulu. Bacebile ngama-microelements namavithamini ahlukahlukene, njenge-A, PP, B2, B6. Kudla ukudla okungenani kabili ngesonto kufanele kube izitsha kulo mkhiqizo. Izinhliziyo ezinomsoco kakhulu futhi ezinamathele ezinkukhu. Kungakanani ukupheka? Akukona isikhathi eside. Inyama ithenda kakhulu, ithambile, iyamanzi. Uma uwabilisa ngamanzi abilayo ngamanzi anosawoti, khona-ke isikhathi sithatha imizuzu engaphezu kwengu-20. Kodwa kungcono ukupheka izitsha zakuqala ezivela ezinhliziyweni.

Ukuphendulela okuthakazelisayo kuguqulwa ezinhliziyweni zenkukhu . Ukuze wenze lokhu, uzodinga: isigamu se kilogram ye-by-imikhiqizo (okuthandayo kufanele kunikelwe ama-froled, amaqhwa azoba ama-coarser), anyanisi - ikhanda eliphakathi, amaqathi aphakathi-1, amafutha emifino - ama-gramu ayi-100, i-laurel iqabunga ukunambitha, umnyama omnyama, i-coriander. Ukuze uqale ngenhliziyo yami, yomeze emgqonyeni wephepha. Esikhathini samapuphu, uphefumulela phambili uthele amafutha futhi usakaze izinhliziyo. Ngokwehlukana, nquma anyanisi oqoshiwe futhi izaqathe uthathe izinsalela, bese uhlanganisa konke bese wengeza amanzi abilayo. Zingaki okudingekayo ukupheka izinkukhu izinhliziyo, siyazi - cishe imizuzu engu-15-20. Okubaluleke kakhulu, ungawagodli, kungenjalo uzoba nzima futhi owomile. Ekupheleni kokupheka, engeza izinongo, faka kancane usawoti.

Noma yisiphi isidlo noma yikuphi ukuhlobisa kuzosondela. Lokhu kungaba pasta abilisiwe Ukuqubula, irayisi elibhakabhaka elibilisiwe, amazambane othosiwe noma amazambane ahlambulukile. Kuhle kakhulu amazambane abilisiwe abilisiwe ngezinhliziyo ezibilisiwe. Isitsha sizobe sesidla futhi sisebenzise. Izinkukhu izinhliziyo ziwusizo ngokwabo. Kungakanani ukuwapheka, sesiyazi kakade. Kodwa kukhona enye iresiphi ethakazelisayo. Ukwenza lokhu, i-kilogram yezinhliziyo, isibhubhu, isanqante, iqabunga lesitshalo, izinongo nosawoti ukunambitha. Isidishi esisehlangothini - isigamu se kilogram yamazambane abasha, usawoti ukunambitha, ibhotela - amabili wezipuni.

Uma ubilisa ngamanzi anosawoti, engeza anyanisi ehlutshiwe kanye izaqathe, emva kokubilisa sisabalalisa izinhliziyo ezihlanziwe. Lapho ubilisa futhi, ukunciphisa izinga lokushisa lokupheka upheke phezu kokushisa okuphansi cishe ihora. Manje, uma seyaziwa ukuthi kungakanani ukupheka izinhliziyo zezinkukhu, ake siqale ukuhlobisa. Ngokuhlukana ngalesi sikhathi, sihlanza amazambane abasha kusuka ebaleni bese siwafaka epanini. Engeza amanzi abilayo, engeza usawoti bese upheka cishe imizuzu engamashumi amabili. Emva kokupheka, uthele amanzi, ubeke amazambane esitsheni, phezulu ngamanzi namafutha yemifino noma ukhilimu ocibilikile. Ehlangothini kwakukhona izinhliziyo zezinkukhu. Kungakanani ukuwapheka, sekuvele kucacile. Lesi sidlo singahlotshwa nge-greenery.

Okukhethwa kukho kuyinto isaladi yemifino, okungeziwe kwisitsha. Ukuze wenze lokhu, udinga noma yimiphi imifino: isaladi eluhlaza, i-dill, i-parsley, i-coriander. Ungayikhetha ngendlela oyithandayo. Bese ugeza bese uwume kancane. Kungcono le saladi ukuthi ingayinqunyi, kodwa ukuphululela izandla zakho ngqo ezicuceni ezincane. Faka kancane usawoti bese ufafaze ngamafutha omnqumo. Ngalolu hlelo lokulungiselela, izinhliziyo zezinkukhu ezinomsoco nezithenda kakhulu ziyatholakala. Kungakanani ukuwapheka, sesiyazi kakade. Kule dish, ungakwazi ukwengeza ukhilimu omuncu noma utamatisi isobho.