Indlela ukupheka pancake ngaphandle ubisi: ongakhetha eziningana okungumsu

Pancake - isidlo yendabuko isiRashiya, futhi raznofunktsionalnoe. Batinikela izingane dessert, zingabantu awunankinga yokwenze kwasemini wesibili, noma bangaba ukudla okugcwele. Ngokuvamile isidlo kwenziwa ngesisekelo ubisi. Ngakho they jikisa mncane futhi usentekenteke. Nokho, ngezinye izikhathi ufuna ukupheka pancake ngaphandle ubisi - ezinsukwini ukudla, isibonelo, noma uma lo mkhiqizo akuvunyelwe udokotela, noma uma umuntu eqala ukuba bagcine ezakheke ngayo. Lezi izimo eziningi zokupheka, olutholakalayo kulesi sihloko.

pancake mafutha

Cabanga inketho ukuqala ukupheka, asidingi Skoromniy imikhiqizo. Lezi pancake ngaphandle ubisi namaqanda edliwayo ngokuzila ukudla hhayi kuphela, kodwa futhi vegan ayishiye ngokuphelele ukudla isilwane. Thatha ilitha lamanzi abilayo - hhayi amaminerali, ngisho ngaphandle gas, hhayi entiwe ncono kodvwa ezivamile. It ziyoncibilika soda, kubuyiselwe uviniga, isipuni ushukela usawoti kancane, plus wathela amafutha yemifino inani nezinkezo eziyisithupha. 400 g impuphu ecolekileyo exovwe eziyikhulu amagremu semolina futhi kancane uthele uketshezi. Nomkhombe kudingekile, ukuze kungabi izigaxa. Ngaphezu kwalokho nsé ezivamile ukupheka pancake: Batter ladle kuthululwe ungene epanini eligcotshiswe ngamafutha amancane, ngosile eyodwa flank, futhi badedelane ukukhanya kakhulu kusuka kwenye. Ngoba lezi pancake ngaphandle ubisi nizilé ukudla noma inyama, kungukuthi agcotshisiwe ngamafutha. Futhi etafuleni ngakhonza inguqulo amnandi - ne jam noma marmalade.

Crepes phezu kwamanzi

Labo akabalahli izingxenye isilwane ekudleni, kodwa nje ufuna ukwenza kube ngaphansi kwama-kilojoule, ungasebenzisa Pancake iresiphi ngaphandle ubisi amanzi-based, kodwa amaqanda. Ingabe phasi ushukela isipuni egcwele - ibhotela elithambile, ingcosana nosawoti kanye amaqanda amabili. Lapho ufika homogeneity uthele izingxenye ezintathu kwezine ilitha lamanzi. Ngemva kuhlangana olunzulu kancane ukugcwala ezimbili izinkomishi kafulawa. Ingabe ubhake amaqebelengwane kuphela, pancake ngaphandle ubisi ethela bhotela elicibilikile. Abakwazi udliwe nanoma yimuphi ukugxusha kanye ezihlukahlukene okungeziwe.

ubhiya iresiphi

Uma bakhangwa pancake nge izimbobo, esikhundleni yamanzi ubhiya. Openwork inyuka ngezinye izikhathi, futhi utshwala (okuyinto vele kancane kakhulu) is ukubola ngesikhathi ukubhaka. Umkhiqizo wokugcina etholwe nezimo kakhulu, ngakho-ke ungakwazi uyivule ukugcwaliswa sasivumela ngisho uketshezi. Nokho, lezi pancake kungukuthi ukwenza ngaphandle ubisi. Kodwa umphumela kuwufanele ukuthi kancane indiva izimiso ezintsha! Okokuqala, amaqanda amabili ngesiswebhu ibe Foam ne usawoti kancane. Khona-ke zithulula aphuze ingilazi kabhiya ukukhanya okufanayo - ubisi. Ukuze nemicikilisho, ungakwazi ukwengeza kwengxenye isipuni soda amanzi amaningi. Cup kafulawa kancane vseivaetsya in the ketshezi; ekupheleni ethela wezipuni ambalwa amafutha sunflower - ukuqinisekisa neprilipaniya. pancake eligoqiwe ku ungcwecwe ngengxube izimbobo ikhava kangcono noma elinye ipuleti. Ngakho nje ahlale ithambe.

Ukhastadi ku kefir

Uma wacabanga indlela yokwenza pancake ngaphandle ubisi, kodwa nje amanzi engenzi ivumelane wena, hamba uye yogurt njengendlela base. Nalapha ukuqala Iqanda ngesiswebhu ngosawoti kanye ambalwa nezinkezo ushukela. Ngaphandle kokumisa whisking, uthele kwakuye kwancipha amabili izinkomishi ephansi fat yogurt. Ungqimba kuthululwe ngofulawa omncane (inkomishi uhhafu). Endaweni ehlukile, enkomishini yamanzi abilayo sengezwe isigamu isipuni baking soda, bese amanzi is batheleka inhlama kanye ezimbili wezipuni zamafutha zemifino. Lapho mass kuyoba okufanayo kulo lonke ivolumu, ishiywe bangabeki imizuzu eyishumi. Konke! Kuyoba kuphela kufanele Fry pancake ngaphandle ubisi. Indlela kumzungezile uzothola incike ukushuba inhlama. Ufuna mncane - do lwamanzi, njengomuntu aluhlaza - engeza ufulawa kuze ukuvumelana cishe oladevogo test.

Pancake on imayonnaise

Lona omunye iresiphi pancake ngaphandle ubisi, okuyinto zingafani ukunambitheka engavamile kodwa saba mnandi kakhulu. nokuqaliswa kwalo iqala ukubhaxabulwa pint amanzi usawoti abandayo, ezimbili spoonfuls ushukela, esilinganayo imayonnaise amaqanda. ufulawa Ngaphezu kwalokho, amazinga kuthululwe - mayelana ezintathu izinkomishi, mhlawumbe kancane ngaphezulu - kuncike imayonnaise. Ekupheleni ungeze soda slaked futhi ezintathu wezipuni zamafutha zemifino. Hlala pancake Bhaka futhi ukubiza etafuleni.

Ungesabi ukuba ulinge futhi ukusungula, ngakho indlela ukupheka pancake ngaphandle ubisi kungaba enye serum noma isiphuzo sezithelo. Wale mithandazo, avame zivela zamapetshisi, orange, ibhilikotsi kanye lemon. Tastier atholakala uma alulaze yabo uhhafu umthamo wamanzi. Uma unquma ukusebenzisa serum, lokho kuzodinga amanzi kakhulu; ngesikhathi ukupheka, kuyinto efiselekayo ukwengeza kancane bhotela. Ancibilike noma ukushaya kuze esilayidi Kwakuwukudlala ngesikhathi - ake ishq encane elintantayo ovivinyweni lokugcina. Frying zingabantu nombala kuyanyamalala, kuqine pancake kunezelwa nobukhazikhazi okukhona. Kungenzeka ukuba ziyahlukahluka ukunambitheka ngokungeza elikhuhluziwe - lemon noma orange.