Eggnog - Iyini? ukupheka zokupheka

Eggnog - kuyinto isiphuzo ukuthi akuyona kuphela idume ukunambitheka kwalo okungavamile kanti iphunga, kodwa futhi ikhambi izifo eziningi. Shono uhlobo udokotela Aibolit lwezincwadi ezibhekwa ke panacea for zonke izifo, bese eluleka izingane izilwane ezisencane. Uma konke kusenjalo kwakukhona enkingeni nge emphinjeni, noma nje ngifuna ukuba diversify etafuleni dessert ke ukulungiselela eggnog - a win win.

umsuka okungajwayelekile futhi impikiswano isiphuzo

Tinsumansumane, tinganekwane ukuhlukahluka on isihloko umsuka isiphuzo kukhona inqwaba. Phakathi kwazo kunabafundi ezintathu okufushane ethandwa kakhulu. Ngokusho kwenye legend eggnog ekhaya kuqala okulungiselelwe yisikhonzi esinagogeni Gogel igama. Oholela ukukhulekelwa Mogilev yalahlekelwa izwi lakhe futhi cishe walahlekelwa umsebenzi. I ukucinga eside ithuluzi elaphe emphinjeni wakhe, okwaholela kokusungulwa isiphuzo emangalisayo. Wakhonza njengombonisi ngesisekelo amaqanda ayo kanye nosawoti. Weluleka ukushonisa ku "eluhlaza amaqanda" ucezu lwesinkwa kancane shake kubo okuningi.

Sweet eggnog - kokusungulwa German uManfred Kokenbauera. Confectioner onguchwepheshe ukukhiqizwa amaswidi esemathinini. Phakathi nomunye 'emtoti' ukuhlola futhi wazalelwa 'umpe "uyaca zamaqanda noshukela.

Inguqulo lwesithathu, owasungula le isiphuzo Bronisław Polish Countess Potocka. Yena ethuthukisiwe iresiphi Gogel, unezela esikhundleni isinkwa, uju obukhulu. Futhi igama isiphuzo wanika entsha. Kwakuyisabatha eggnog. Recipe ukupheka ekhaya kungaba ngokushesha futhi kalula, ngakho baphuze kwasheshe ukushayelwa athandwa phakathi abathandi amnandi, kanye phakathi labo ababefuna ukubuyisela impilo emphinjeni hoshozela.

Eqinisweni, njengoba kushiwo-mlando, eggnog - kungukudla ukuthi uvele ngaphambi ucwaningo khekhe Kokenbauera noma izimpawu zokuqala zesifo emphinjeni Gogel. Ngako esukela emuva le lesithathu AD leminyaka. ITalmud Iqanda ingxube uju sasibhekwa njengophawu lokuthi ngisho baphuze ukudla okugcwele.

Eggnog: iresiphi zakudala

Ethandwa kakhulu iresiphi ukupheka ubhekwa inguqulo Polish. abapheki abaningi nje ukuyibiza zakudala. amanani eqondile izithako iresiphi ngeke, njengoba ngamunye uqobo inquma inani amaqanda kanye degree oyifunayo ubumnandi yalesi siphuzo.

Amaqanda izikhupha kufanele zixutshwe kahle ngesilinganiso esifaneleko ushukela. Ngenxa yalokho, kufanele uthole obukhulu mass ezimhlophe. Amaphrotheni futhi ophehliwe ngokwehlukana futhi kuphela esigabeni sokugcina kunezelwa izikhupha. Phakathi nalesikhathi phakathi kuhlangana izithako eziyisisekelo kungaba ukungezwa eggnog iziphuzo zezithelo noma amajikijolo, sichotshozwe isimo kwengaphakathi.

eziwusizo

Uma unquma ukuthi lokhu dish kufanele sihlanganise ukunambitheka kanye nezinzuzo ukuthi sinikeza ukuze alungiselele eggnog esilandelayo. Kuyinto ingxube ehlanganisa iqanda elilodwa eluhlaza, ababili wezipuni iwayini ezomile obomvu, ingcosana nosawoti kanye ingcosana amakinati. Ngaphezu kwalokho, lokhu iresiphi Uyoletha 150 ml yobisi.

Iqanda engeza iwayini, ushukela nosawoti. Ngokuphelele uhlanganise wonke. Bese wengeza inesisindo ubisi Iqanda abilisiwe afudumele anosawoti uphehle futhi kahle ukukhiqiza Foam. Khona-ke kuyodingeka eziningi uhlobo ngokusebenzisa ngesihlungo esihle kakhulu, okuyinto kuphela ukhona ekhishini. Thela isiphuzo enkomishini. Fafaza phansi amakinati.

Ukuze ikhekhe Easter

musa Abaningi ngisho wacabanga ngalokhu okumnandi ezimhlophe elimnandi ku ikhekhe Easter - lena eggnog. Ukuze ama-Easter, elungiselela iresiphi zakudala, kodwa ngaphandle kwalokho izithelo noma ijusi yezithelo.

Abamhlophe futhi izikhupha "uhlezi" e amapuleti ezahlukene. Umsebenzi uzoqala ne amaprotheni, okuyinto kuyodingeka anikine kuze Fluffy mass emhlophe. Kancane kancane phakathi kwalokho kubhaxabulwa kwabo kufanele ushukela. Ngesiswebhu amaqanda izikhupha yethulwe ngomzuzu wokugcina. Kodwa abaningi ukubona intombi eseceleni eggnog ngoba ikhekhe ezimhlophe, ngakho nje musa engeza izikhupha mass okuholela, emshiya ezimhlophe.

Kubalulekile ukukhumbula ukuthi ukuchelela amnandi Easter ikhekhe kufanele kube kuphela ngemva baking yokugcina ashisayo. Khona-ke eggnog ngokuba ikhekhe, iresiphi esiye ezihlongozwayo, Uqinisa ngokushesha futhi bayosabalala, ukulahlekelwa ngokushintsha umbala nokuthi siqine kangakanani.

honeyed

Manje phenya eggnog iresiphi kusukela Countess Potocka. isiphuzo afana nalawa abengeke abe yinzuzo kakhulu ngenxa khona uju nobisi.

Ukuze silungiselele udinga:

• izikhupha ezimbili;
• ingilazi yobisi ashisayo;
• wezipuni eziyisithupha uju liquid (noma nezinkezo ezintathu aminyene);
• ithebula ezimbili. wezipuni ezisawolintshi juice (lemon, Mandarin, olintshi).

Ubisi kuthululwe esitsheni amancane ngomlilo. Engeza khona uju kanye ukulinda kuze ancibilikisa ngokuphelele. Bese wengeza amaqanda izikhupha ezimbili, ngaphambili ingaba phehla kancane ngemfoloko. Lapho mass sekuqala ukufudumala kancane, engeza ijusi lemon.

Susa kusuka yokushisa uthele ware ngobuningi nge imiphetho okusezingeni eliphezulu. Ukusebenzisa blender noma mixer, ukushaya kuze mass Fluffy Foam. Niphuza a ewusizo "isidakamizwa" eggnog ngokuzila ukudla Kunconywa izifo emphinjeni (umphimbo obuhlungu, ukukhwehlela, ukulahlekelwa izwi, hoarseness, njll)

Yelaphani for Dr. Dolittle

Uma ingane yakho akafuni ukuthatha iphilisi esibabayo sebekubeke wala ukusebenzisa imithi ezimbi kunganambitheki, sincoma sokulungiselela izingane eggnog. Kuyinto isiphuzo abathandwa odokotela encwadini, ngakho izingane ngeke uyishiya awukudla ewusizo futhi ezihlwabusayo kakhulu enjalo.

Zonke ikhambi, ukuphulukisa

Udokotela ezinhle Aibolit!

Futhi strut ngamunye,

Mughal ngamunye,

Eggnog,

Eggnog,

awukudla Eggnog.

Recipe izingane

Ukuze wenze isiphuzo kusukela "udokotela incwadi", uzodinga:

• amaqanda amabili;
• 200 amagremu ushukela;
• amagremu 100 cocoa;
• isipuni esisodwa abakhwabanisi. uwoyela.

Ngokokuhlobisa nakakhulu ukuze nidonse ukunaka sengane umuthi ewusizo kungathatha izingcezu ushokoledi noma amantongomane.

Inqubo ukupheka kanje. Ukuze uqale, ukwehlukana Iqanda ukuze amaprotheni wahlukana isikhuphasha. Isibongo kufanele ugaye ne shukela bushelelezi mass ophuzi. Amaqanda ukulungiswa ingane eggnog Kunconywa ukuthatha ekhaya, hhayi uthenge, akuzona obuphathekayo.

Ngu izikhupha nokungeza cocoa ibhotela. Ngokuphelele uhlanganise wonke izithako. Ngesiswebhu ibe Foam amaprotheni okuqinile ngokungeza ukuba amaqanda aphuzi mass. Thela isiphuzo ku ingilazi futhi phezulu ukuhlobisa izingcezu uthambile ushokoledi noma izingcezu oqoshiwe ziyadliwa.

Izingane. inketho 2

Uma ushokoledi akuyona ingane yakho ukuyenga, bese uzama ukusebenzisa eggnog iresiphi, lapho ngokuthi "lolo ngoba ezingezwakali" zisebenzisa amanothi elinuka. Ukulungisa isiphuzo, thatha amaqanda amabili, ingilazi yobisi, ingcosana amakinati, uju noma ushukela, juice (zamapetshisi, uphayinaphu, ibhilikotsi). Zama ukuthatha juice amnandi ukuphuza ukuphela kwathi okufanayo.

Ngakho ukuthi eggnog kwaba aluhlaza kanye Airy, sababhaki belulekwa njalo ukuhlukanisa abamhlophe izikhupha ngaphambi enza. Yiqiniso, isikhathi kuzothatha isikhashana, kodwa umphumela kuwufanele umzamo.

Ngakho, abamhlophe wabhaxabulwa, izikhupha exutshwe ushukela noma uju futhi ehamba kuyo a phehla mixer ezinhle. Ngo izikhupha engeza ijusi ingcosana amakinati powder. Manje ungakwazi uhlanganise mass ophuzi nomhlophe. Isiphuzo okuholela is batheleka ingilazi nihlobise nati, amajikijolo, noma umane ufafaze ngokusebenzisa amahle trafaretki nokhokho oyimpuphu.

Uma eggnog sikulungele ingane hhayi njengoba uswidi, kodwa kuphela njengenhlangano izidakamizwa asizayo, kutuswa ukusebenzisa kuphela ngesimo ukushisa.

ikhofi

Kukhona nje kuphela iresiphi yezingane ukuze eggnog. Uma unquma futhi amalungu omkhaya amadala ukujabulisa esihlwabusayo futhi unempilo uswidi, sikucebisa ukwenza isiphuzo ikhofi. Ukuze wenze lokhu, kumelwe sithathe:

• inkukhu neqanda (uma uthanda, ingasetshenziswa kanye izigwaca, kodwa inani labo kuzokhulisa ukuba izingcezu ezinhlanu);
• ubisi 250-280 ml;
• ushukela;
• zekhofi - 40-70 amagremu (kuye ngokuthi uthando inqaba).

Senza manipulation ejwayelekile kakade amaprotheni kanye isikhuphasha. Thina bashaywe eceleni, futhi ukuze ungeze izikhupha noshukela. Manje wanezela ngamunye ngamunye e ingilazi yobisi, ikhofi emhlabathini, Gingerbread amaprotheni ingxenye. Lapho niyozenezelelwa ikhofi, ngakho consequently liyoba namandla futhi acebile ukunambitheka eggnog. Isithako zokugcina kuyoba ngesiswebhu amaqanda isikhuphasha ushukela (izophinda ukukhonza njengephayona izitsha umhlobiso). Ukuhlobisa isiphuzo akudingekile, kodwa ungakwazi ukwengeza okusanhlamvu ezimbalwa ikhofi phezulu, uma uthanda. Bangancibilika ngaphansi kwethonya lokushisa futhi zakha fancy.