Indlela ukupheka Bigus e multivarka

Noma yimuphi umnikazi bebhekene nenkinga ye monotony ekuphekeni kwansuku zonke. Kukhona izixazululo eziningana, ekukhethweni zazo lincike nemingcele ahlukahlukene: isikhathi sonyaka, namandla ezezimali, ukunambitheka izintandokazi, nabanye abaningi. Isihloko kuveza zokupheka izitsha ezindala: Bigus iklabishi. Le nguqulo yokuqala isikhathi esiningi, ngakho le nkosikazi yanamuhla lula. Futhi Bigus ethandwa e multivarka, kodwa izinto zokuqala kuqala.

Indlela ukupheka iklabishi Bigus?

Zonke izici abamelwe kungashintshwa. Ngakho, lapho Bigus ne inyama, inkukhu, namasoseji noma izinja hot. Kulesi isidlo, ungakwazi ukwengeza utamatisi, ezihlukahlukene izinongo, amakhowe. Inhlanganisela izithako ezahlukene kuthinte ikhalori Bigus. ukunambitheka Soft isidlo lapho isakhiwo kukhona inkukhu noma yenkomo kanye fresh iklabishi. Ukuze ekuwulungiseleleni esithathwayo ngezabelo alinganayo yonke imikhiqizo eshiwo ngenhla. Inyama ethosiwe epanini, engeza onion. Ngaleso sikhathi, lapho cishe ngomumo, uthele endishini iklabishi fake shredded. Bese wengeza izinongo, usawoti.

Ungagcina isikhathi ngokulungiselela lokhu isidlo nge umvimba iklabishi. Kuphela kuleli cala ungayisebenzisi fresh futhi zicwiliswe. Ngakho, kudingeka 400 amagremu iklabishi. Kufanele Fry. Okulandelayo, nquma isoseji zibe cubes ezincane. Kungcono ukuthatha ezihlukahlukene ngibhema okuphekiwe. Ngaphezu kwalokho, ngamunye 200 amagremu. Engeza iklabishi. Manje sizokwenza amanothi elungisiwe. Ukuze wenze lokhu, engeza ukuba isidlo ambalwa wezipuni utamatisi sauce.

Ebusika, ngokuvamile okunama-kilojoule amaningi okulungiselelwe Bigus. Isebenzisa ingulube fat. Kuthatha cishe 400 grams. Inyama ethosiwe kuze brown golden, engeza esilinganayo sauerkraut kanye nezinongo ehlukahlukene.

Ngesikhathi sasehlobo, kubonelelwa kakhulu ama-inketho lula. Thatha 400 amagremu iklabishi (sauerkraut kanye fresh) kanye inkukhu. Zonke kancane ethosiwe kanye sikadali on ukushisa low kuze kuphekwe.

Manje amagama ambalwa sendlela ukulungiselela Bigus e multivarka. Leresiphi iyona elula futhi konga isikhathi esiyigugu. Ngakho, ukulungiselela Bigus e multivarka, udinga ukuthatha 800 amagremu of yenkomo, esilinganayo iklabishi fresh, ambalwa izaqathe kanye anyanisi, 4 utamatisi, 2 wezipuni utamatisi unama nesweli, izinongo.

Sika inyama zibe cubes bese Fry nge umbuso "baking" ukunyamalala ngokuphelele ketshezi. Bese wengeza anyanisi kanye usawoti. Ngemva kwemizuzu embalwa endaweni izaqathe pan baba imibengo. Ingxube kwaphumela is ngosile cishe ekuzimiseleni eligcwele. Bese wengeza utamatisi in a blender nepepper aqotshwe iklabishi. Zonke kuxutshwe. Ngaphezu kwalokho ijoyina ezimbili izingilazi zamanzi futhi uphendulela "eqeda" Imodi. Isikhathi amahora -1,5. Ngemizuzu embalwa nje ngaphambi kokuphela engeza izinongo. Yilokho ngakho elula ukulungiselela Bigus e multivarka. Uma ungeza spoonfuls ambalwa ukhilimu omuncu, ke ngeke nje okumnandi nakakhulu esitsheni siphelile, kodwa futhi emnene ngokumangalisayo. Ithemba okusesihlokweni esithi zokupheka sithinte izinhliziyo nina.